Le Dolo

Le surnom « Dolo » a été attribué aux élèves de l’EMIA par ceux de Saint-Cyr, raillant leur caractère parfois trop rustique, souvent rustre, à l’image de bovins.

Pour la petite histoire, Dolo® est une marque déposée de Corned Beef, dont le logo est une tête de bœuf et qui se trouvait dans les anciennes rations de combat. Il s’agit aussi du nom de la rivière qui coule non loin de l’usine fabricant ces boîtes.

Il n’est donc pas surprenant qu’à l’origine, ce surnom était très mal vécu par les élèves de l’école.

Au fil des années, les dolos retournèrent la situation en assumant leur rusticité comme une qualité primordiale du chef, faisant du bœuf un symbole légitime de force et de virilité.

Plusieurs produits DOLO existent !

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Le Dolo